まもりんぐ料理教室 〜はじめてみよう!カーボカウント〜

カーボカウントとは、食事に含まれる糖質量を把握して、食後血糖値を調整する方法です。まもりんぐ料理教室では、カーボカウントセミナーと料理レッスンを組み合わせて、ご自宅からオンラインで楽しく学ぶことができます。
カーボカウントを上手に利用して、もっと自由に食べられる生活を。
1型糖尿病患者さんの暮らしをもっと自由に・・・私たちはいつでも1型糖尿病患者さんを見守り、応援します。

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まもりんぐ料理教室 ~はじめてみよう!カーボカウント~


【共催】
認定NPO法人日本IDDMネットワーク
日本メドトロニック株式会社
(イベント運営:おいしい健康クッキングプログラム・株式会社ABC Cooking Studio・株式会社おいしい健康)

【参加対象】
1型糖尿病の患者・家族、カーボカウントを学びたい患者
※小学生以下のお子様は保護者とご一緒にお申込みください。

【日時】
2021年10月9日(土)14:00~15:30
– ビデオ会議システムZoomを使用するオンライン料理教室です。
ご視聴いただくには、インターネットを利用できるパソコンやタブレットが必要です。
– 参加者には、参加用URL事前にお送りしますのでリンク先からご参加ください。

【参加費】
無料

【定員】
なし

【当日の準備物】
筆記用具・電卓

【資料送付(メール)】
2021年10月8日(金)

お申込み方法

下記注意事項を事前に必ずご確認の上、ボタンよりお申込みください。

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※お申込み期限:2021年10月8日(金)9:00
※本イベントは外部サイト「Peatix」にてお申込みを受け付けております。「Peatix」にて新規アカウント作成(名前とメールアドレスの登録のみ)の上、本イベントへのお申込みをお願いいたします。既にアカウントをお持ちの方は登録不要です。
【注意事項】
・携帯メールなどでドメイン指定受信などの受信制限をかけている方は、ご案内メールを受信できない、または迷惑メールと誤認識される場合があります。ドメイン「 japan-iddm.net 」「 peatix.com 」を指定受信設定した後にお申込みください。また、迷惑メールフォルダもあわせてご確認ください。
・セミナー当日までに各種ご案内メールを送付させていただきますので、必ずご確認ください。
・お預かりした個人情報は当法人からの連絡にのみ使用し、ご本人の承諾なしに第三者へ提供することはありません。
・「Peatix」内での個人情報取り扱いはPeatix Japan株式会社の個人情報の取り扱い方針の通りです。

プログラム

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1.ご挨拶(3分)
2.カーボカウントセミナー(30 分)
・講師:南昌江先生(南昌江内科クリニック院長)
・テーマ:カーボカウントの曲者・カレーに挑む!
3.料理デモレッスン(40分)
・レッスン担当:ABCクッキングスタジオ講師
・レッスンメニュー:
〇本格スパイシーチキンカリー 秋野菜のバター焼き添え
〇フライパン1つで 王道のカスタードプリン
<<アレルギー情報>>メニューには下記が含まれます
・乳・鶏肉(カレー)
・卵・乳(プリン)
4.質疑応答(15分)
5.ご挨拶(2分)

 

 

【注意事項】
・本イベントの様子は、「かくれ血糖.jp」サイト(日本メドトロニック運営)でご紹介させていただきます。
https://www.medtronic-dm.jp/study/theme/carbohydrate-counting/cooking-class/
・本イベント中の(スマホなどでの)録画撮影や録音はご遠慮いただいております。ご協力よろしくお願いします。
・通信にかかる費用は参加者負担となります。
・セミナー講師、レッスンインストラクターおよび他の参加者への誹謗中傷・名誉毀損など、不適切なコメントはご遠慮ください。
・料理レッスンは、講師によるデモンストレーションを視聴いただきます。ご自宅での食材等の準備は不要です。講師のデモを見ながら料理の作り方とカーボカウントのポイントを学びましょう。
・アレルギー症状等の経験のある方は、自己の責任において、デモレッスンメニューの料理を行ってください。
アレルギー情報:メニューには下記が含まれます。
– 乳・鶏肉(カレー)
– 卵・乳(プリン)

・デモレッスンメニューの料理について、低血糖等、糖尿病特有の急性期症状の対応、および食事時のインスリン量の調整については自己の責任においてご対応をお願いいたします。
・ログイン後の視聴不具合については、イベント開催中チャットでご質問いただけます。
・お預かりした個人情報は当法人からの連絡にのみ使用し、ご本人の承諾なしに第三者へ提供することはありません。

講師紹介

南 昌江 先生 プロフィール
南 昌江内科クリニック 院長
  1988年 福岡大学医学部卒業
      東京女子医科大学付属病院 内科入局
      同 糖尿病センターにて研修
  1991年 九州大学第2内科 糖尿病研究室所属
  1992年 九州厚生年金病院 内科勤務
  1993年 福岡赤十字病院 内科勤務
  1998年 南昌江内科クリニック開業
  2019年 福岡大学医学部・代謝内分泌科 臨床教授
  
認定資格:日本内科学会内科認定医、日本糖尿病学会専門医、
  委員:日本糖尿病学会 九州支部評議員
     日本糖尿病学会 第4次「対糖尿病戦略5ヵ年計画」作成委員会委員
     日本糖尿病学会 1型糖尿病移行期医療合同委員会委員
     日本糖尿病協会 Team Diabetes Japan 代表
 
受賞:1998年 日本糖尿病協会 ガリクソン賞
   2016年 日本糖尿病協会 パラメデス賞
   2018-2019年 2020-2021年 Best Doctor賞

出版物:1998年10月 「わたし糖尿病なの」
    2011年10月 「アイデアいっぱい糖尿病ごはん」
    2019年10月 「わたし糖尿病なの あらたなる旅立ち」

Zoom練習会

イベント前にビデオ会議システムZoomの練習会を開催します。
日時:10月8日(金)19:00~19:30
10月9日(土)9:00~9:30
Zoomでの操作が不安な方はぜひご参加ください。

Zoom練習会 10月8日(金)19:00に申し込む 

Zoom練習会 10月9日(土) 9:00に申し込む 

Zoomに関するQ&Aや注意事項はこちらをご覧ください。

お問い合わせ

TEL 0952-20-2062  FAX 020-4664-1804  E-mail event@japan-iddm.net

〒840-0823 佐賀県佐賀市柳町4-13
認定NPO法人 日本IDDMネットワーク
※ 受付時間:平日 9:00~17:00(土日祝日・年末年始休業)

みんなが見守る。安心がつながる。

患者さん、ご家族、医療チームが一つになって、1型糖尿病を見守り、
連携して低血糖などを予防・軽減する象徴が「まもりんぐ」です。